Intervista al dott. Carlo Faggi, amministratore di Cominter Wine S.r.l. azienda leader nel trading del vino

Carlo Faggi - Intervista all'amministratore di Cominter Wine S.r.l. azienda leader nel trading del vino

Carlo Faggi: "Onorato del riconoscimento e dell’attività di questa azienda, leader nel trading del vino"

In seguito al riconoscimento della società di certificazione CSQA, Carlo ha svelato alcuni dati di mercato riferiti ai settori del mosto e concentrati, vino da tavola e prodotti per aceto.

Le regioni più produttive ed esportatrici di Italia, soprattutto per quanto concerne il vino sono le seguenti:

• Veneto;
• Piemonte;
• Toscana;
• Trentino.

Carlo, amministratore unico della CominterWine, società che si occupa di collegare i viticoltori con il mercato, ha commentato i dati e le variazioni di domanda del mercato del vino dal 2013 ad oggi, svelando i prodotti che hanno mostrato maggiore interesse nel mercato mondiale e che riportiamo di seguito:

• Bianchi Trentino AA (DOP);
• Bianchi Veneto (DOP);
• Altri Bianchi (DOP);
• Bianchi Varietali;
• Varietali;
• Vini da tavola.

Per quanto riguarda l’import invece, Carlo ha comunicato che c’è stata una decrescente richiesta di vino sfuso da tavola e una lieve crescita del mercato degli spumanti.

Carlo ha concluso l’intervista dichiarando che quello del mosto e dei concentrati, soprattutto per il settore dolciario, potrebbe essere un mercato in espansione per il futuro e si augura che le società, definite dal mercato come “trading del vino” sappiano rispondere offrendo il giusto prodotto alle esigenze generate della domanda.