Vendita Vino sfuso di qualità garantito da Cominter wine

Cominter Wine - Vino sfuso da tavola di qualità

Il tradizionale alimento naturale dal valore unico selezionato per tutti i tipi di tavole.
In Italia i vini da tavola sono presenti in tutte le regioni ed eccellono in qualità; la qualità è determinata, oltre che dalle condizioni ambientali di allevamento delle uve, dalla scelta del produttore.
Il rapporto di fiducia che si istaura nella catena distributiva è fattore di differenziazione.
Cominter Wine Srl, attraverso la sua storia, è garante della qualità del vino sfuso presente sulle vostre tavole.

DESTINATARI:

• Imbottigliatori
• Distillerie

Vino varietale (Bianco e rosso)

Distaccato dal carattere tipico del territori, l’identità del vino, gusto e profumo, dipendono unicamente dalla creazione aromatica della varietà di partenza.
Questa varietà di vino varietale caratterizza dalla selezione dei vitigni e la richiesta in alcuni mercati emergenti ne permette un importante controllo qualitativo per Cominter Wine nella propria filiera.

Indichiamo la lista di alcuni vini varietali che possono figurare nell'etichettatura:

• Cabernet sauvignon
• Cabernet
• Chardonnay
• Merlot
• Sauvignon
• Isabella
• Syrah
• Moscato
• Malvasia
• Trebbiano
• Pinot bianco
• Pinot grigio
• Pinot nero.

DESTINATARI:

• Imbottigliatori

Mistelle (Vino fortificato)

Il termine fortificazione deriva dall’aggiunta di una certa quantità di alcool il quale gusto impercettibile, evita di coprire gli aromi del vino; il vino viene quindi fortificato dell'alcool.
La fortificazione è un processo che garantisce la conservabilità del vino, assicura una maggiore longevità, riduce i rischi di alterazioni e addolcisce il vino.
Sono prodotti ottenuti da uva fresca o mosto d'uva la cui fermentazione viene bloccata dall'aggiunta di alcool ed esistono differenti varietà, tra le quali citiamo, per esempio il vin de liqueur e i vini fortificati secchi.

DESTINATARI:

• Imbottigliatori

Vermut (Vino liquoroso)

Dal gusto, deciso e intenso e per il particolare processo produttivo, i vini liquorosi, dalle note di frutta secca ma anche agrumi canditi, caramello, spezie e miele, hanno una qualità di persistenza gustativa piena e intensa.
Il vino liquoroso è il prodotto agroalimentare tradizionale italiano nonché ingrediente principale di numerosi cocktails.

DESTINATARI:

• Imbottigliatori

Acquavite (Vino distillato)

Cosiddetta "bevanda spiritosa", storicamente era proprietà di pochi affiliati in Egitto e dei sacerdoti.
Elegante e fruttata vengono definiti con il termine acquavite i distillati che nascono a partire da una miscela di origine vegetale.
Tra le più conosciute e appartenenti a questa categoria, l’acquavite di cereali è il Whisky, l’acquavite di canna da zucchero è il Rhum quella di patate è la Vodka, l’acquavite distillata a partire dal vino sono il Brandy, Cognac o Armagnac, infine, l’acquavite di sole vinacce prende il nome di Grappa.

Alcool Vinicolo / di vino (Etanolo)

Indicato con il nome "spirito" è la base di tutte le bevande alcoliche.
Derivato dall'acetilene si presenta come liquido incolore, volatile, dall’odore etereo e dal sapore pungente.
Le proprietà dell’alcool vinicolo, (detergenti, conservanti e antigelo) ne permettono l’utilizzo non solo in ambito alimentare ma anche industriale sanitario, cosmetico e chimico.